为深入贯彻党的二十大和二十届二中、三中全会精神，认真落实习近平总书记关于加强技能人才工作的重要指示精神，大力弘扬劳模精神、劳动精神、工匠精神，激励更多劳动者特别是青年一代走技能报国之路，培养更多高技能服务人才，促进食品工程项目行业高质量发展，根据《厦门市总工会 厦门市人力资源和社会保障局关于举办2025年度厦门市职工劳动和技能大赛的通知》（厦工〔2025〕20号），经研究，决定举办厦门市第三十一届职工技能大赛食品工程技术人员（食品标签审核制作）技能竞赛。现将有关事项通知如下：
一、组织机构
主办单位：厦门市总工会
厦门海关
承办单位：厦门市机关事业工会联合会
厦门海关进出口食品安全处
厦门海关技术中心
协办单位：厦门市食品药品质量检验研究院
安井食品集团股份有限公司
厦门海关工会联合会
为确保本项目竞赛活动顺利进行，特成立竞赛组织委员会（以下简称“竞赛组委会”），对竞赛活动进行统一组织、协调和指导。竞赛组委会下设办公室，同时成立专门监督仲裁工作组和技术工作组，负责组织筹备竞赛活动的具体工作。具体组成如下：
（一）竞赛组委会。
主 任：赵震云 厦门海关党委委员、副关长
副主任：刘义平 厦门市总工会党组成员、副主席
委 员：丁松柏、林娜珍、庞 金、林根华、吴靓靓、
苏振川、张志刚、陈靖博
（二）竞赛组委会办公室。
主 任：丁松柏 厦门市总工会劳动和经技工作部部长、一级调研员
副主任：庞 金 厦门海关进出口食品安全处处长
吴靓靓 厦门市直机关事业工会工委主任
苏振川 厦门市总工会劳动和经技工作部二级调研员
委 员：陈靖博、吴 敏
为加强本次竞赛各项工作的日常组织、协调与管理，在竞赛组委会领导下，按照相关工作要求，成立竞赛执行委员会（以下简称“竞赛执委会”），负责赛事组织协调、技术实施、后勤服务、健康安全服务保障等工作。具体组成如下：
（三）竞赛执委会。
主 任：陈靖博 厦门海关进出口食品安全处副处长
副主任：施 冰 厦门市食品药品质量检验研究院实验室主任
姚雅娴 安井食品集团股份有限公司技术经理
委 员：邵海员、纪温泉、杨志金、林艺菁
执委会下设综合部（组）、赛务部（组）、技术部（组）、后勤保障部（组）。执委会办公室设在厦门海关技术中心东渡实验楼（东渡路259号），联系方式：0592-6800818。
二、竞赛安排
（一）竞赛项目。
食品工程技术人员（食品标签审核制作）。
（二）竞赛标准。
以国家职业技能标准四级（中级工）以上要求进行。竞赛内容由理论知识考试、操作技能竞赛组成，总成绩中理论知识考试成绩占30%、操作技能竞赛成绩占70%。理论知识考试与操作技能竞赛（除现场竞答外）均采用笔试形式。
（三）竞赛内容。
本项目竞赛内容由理论知识考试、操作技能竞赛组成，其中：
1．理论知识考试。
主要考核预包装食品标签相关法律法规（《食品安全法》《进出口商品检验法》等）、食品安全国家标准（GB 7718、GB 28050、GB 13432等）、标签制作基础知识及监管执行标准。
2．操作技能竞赛。
操作技能竞赛包括两个环节：
（1）标签审核制作环节。主要考核预包装食品标签制作和审核技能，以笔试的形式进行。内容包括预包装食品标签的现场标签审核、标签制作技能（根据要求设计标签样式）现场制作。
（2）现场竞答环节。考核内容同上，以现场竞答方式进行。团体赛决赛现场竞答环节包含抢答（标签审核）、必答（标签审核）、标签现场制作三个环节。
（四）计分方法。
1．个人计分方法：个人竞赛成绩以百分制计分，由理论知识考试和操作技能竞赛（标签审核制作）两部分成绩加权合成。竞赛成绩仅作排名依据，当届竞赛有效；总成绩相同时，原则上以标签审核制作成绩高者为先，若仍相同，原则上以标签审核制作用时短者为先，不设并列名次。
2．团体计分方法：个人竞赛平均成绩排名前6的团队进入团体赛决赛（现场竞答环节），团体赛决赛成绩为该环节队员得分总和；团体赛总成绩计算方式：决赛成绩占30%，团队三人个人竞赛成绩总分占70%；团体赛总成绩仅作团体赛排名依据，当届竞赛有效；团体赛总成绩相同时，原则上以团队中3人个人竞赛成绩总分得分高的队伍为先；若仍相同，原则上以团队中3人个人竞赛—标签审核制作环节用时总和短者为先，不设并列名次。
（五）参赛条件。
1．本市辖区内各用人单位的在职技能劳动者；
2．参赛选手应从事本职业工作3年以上，经所在单位推荐方可参赛；
3．单位报名人数少于3人的，仅可参加个人赛；单位报名人数达3人及以上时，可组建一支队伍（限3人）参加团体赛，组队信息须于提交报名时确认，报名截止后不得更换队员；
4．已在全国竞赛获得前三名和省、市级竞赛中获得第一名，已获得“中华技能大奖”“全国技术能手”“福建省技术能手”“福建省金牌工人”“厦门行业（数字）工匠”等国家级、省级、市级荣誉称号的人员，不再报名参加本次竞赛；
5．本次竞赛参赛队伍一般不少于8支，每个单位限派一支参赛队伍，每个单位参赛人员总数不得超过8人。参赛选手原则上不少于40人，报名人数未达到参赛人数要求的不予开赛，报名人数超出规定人数上限的，根据实际情况举办预赛（预赛前将预赛方案上报组委会备案）。
（六）参赛报名。
1．报名时间：即日起至2025年8月31日止。
2．报名地点：厦门海关技术中心东渡实验楼（东渡路259号）。
3．联 系 人：袁文萱
4．联系电话：18092310106
5．邮 箱：996588275@qq.com
6．报名材料：
（1）加盖公章的《报名表》；
（2）选手身份证复印件；
（3）符合参赛要求的证书/职称复印件，或工作经历证明（需单位盖章）各1份。
注：电子版（PDF＋Word）发邮箱，纸质版送报名地点。
（七）竞赛时间和地点。
1．时间：2025年9月16—17日
2．地点：厦门海关总关大楼一楼电教室（鹭江道269号）
三、奖励办法
（一）个人奖项设置。
1．个人奖项获奖人数控制在参赛总人数的25%以内，获得竞赛个人第一名至第六名及优胜奖的选手，由本项目竞赛组委会给予一次性奖励（10个工作日内发放到位），其中：第1名选手奖励5000元/人，第2-3名选手分别奖励4000元/人，第4-6名选手分别奖励3000元/人，优胜奖奖励500元/人，以上奖金均为税前金额。
2．对获得市级技能竞赛第一名的选手授予“厦门行业工匠”，已获得相应称号的不再重复授予或认定。
（二）团体奖项设置。
1．参赛队伍达6支（含）以上时设团体奖项，控制在参赛队伍数量的35%以内；
2．团体奖第一名的优胜团队，符合条件的可按程序申报“厦门市五一先锋号”，已获得相应称号的不再重复申报；对获得团体奖第一名的优胜团队所在单位颁发优秀组织奖。
（三）奖项设置其他未尽事宜。
奖项设置其他未尽事宜，按照《厦门市职工劳动和技能竞赛管理办法》（厦工〔2025〕13号）的规定执行。
特此通知。
附件：1．食品工程技术人员（食品标签审核制作）技能竞赛代表队报名表
2．食品工程技术人员（食品标签审核制作）技能竞赛报名表
厦门海关 厦门市总工会
2025年8月21日
